23 décembre 2011

Saumon frais mariné au citron/citron vert/curcuma

Bonjour, bonjour, En ces périodes de fêtes, une petite recette toute simple mais succulente : Il vous faut : Du saumon frais Des citrons verts Des citrons jaunes Du curcuma en poudre ou frais si vous en trouvez (dans les magasins bio genre la vie Claire). Et c'est parti pour la recette : Emincez votre saumon en escalopes toutes fines Pressez vos citrons pour en extraire le jus Mélangez votre curcuma au jus de citrons Salez et mélangez les jus à votre saumon Placez vos petites escalopes de saumon dans une petite terrine et... [Lire la suite]
Posté par cultureetloisirs à 18:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]